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Ervas Aromáticas e Especiarias

Como sabem adoro a cozinha… a azáfama de cozinhar para um grupo de amigos, o cheirinho dos…

  • 9 March, 2014

Essência do Vinho, Porto 2014

Foi este ano que não adiei para o seguinte a ida ao Essência do Vinho. Já…

  • 3 March, 2014

Essência do Vinho

É já na próxima quinta feira que arranca a 11ª edição do Essência do Vinho –…

  • 25 February, 2014

Sushiaria

A Amizade é a mais nobre e pura forma de Amar. A Joana é daquelas pessoas…

  • 23 February, 2014

Gin para Totós (2), Água Tónica

  – Com este clima maravilhoso que estamos a passar, sabes o que me apetecia? Era…

  • 14 February, 2014

Cozinha da Terra

Há sítios que nos marcam, onde nos apetece voltar sempre. Conheci a Cozinha da Terra há…

  • 30 January, 2014

Gin para Totós (1)

Há muitos anos atrás no antigo Buhle pedi ao escanção que me recomendasse “um vinho maduro…

  • 27 January, 2014

Shis de luto

Em dias cinzentos a esperança é o nosso único refúgio. O ano começou mal. Mas em…

  • 14 January, 2014

Arroz de Pato

Num domingo solarengo e frio os chefs da casa ao lado decidiram fazer um almoço especial.…

  • 1 December, 2013

Roma

Travel is the only thing you buy that makes you richer. Se eu pudesse passava o…

  • 21 November, 2013

Jantar Espanhol

“Jantamos logo? Que tal um jantar espanhol, à base de tapas, pimentos padron, revueltos, chopitos e…

  • 7 November, 2013

Book

Terminou hoje mais uma edição do Porto restaurant week que, citando palavras da própria organização do…

  • 4 November, 2013
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